Fuentes Blancas ha vuelto a convertirse en el gran punto de encuentro de las fiestas de San Pedro y San Pablo con la celebración del Día de las Peñas, una jornada que ha reunido tradición, gastronomía, música y solidaridad.
Los actos comenzaron con la concentración de la Corporación Municipal, seguida del tradicional Baile de Danzantes y Gigantillos, antes de la misa de campaña celebrada en el Oratorio de la Virgen de los Álamos junto al Colectivo Arbayal, en un ambiente marcado por la devoción y el reencuentro entre peñistas y vecinos.
Uno de los momentos más esperados fue la 56ª edición del Concurso del Buen Yantar, en la que participaron 27 peñas, sociedades gastronómicas y casas regionales, que volvieron a demostrar su creatividad culinaria. El ingrediente obligatorio de este año fue la carne de potro hispano-bretón, mientras que el segundo plato quedó a la libre elección de los participantes.
El gran triunfador de la jornada fue Rincón de Castilla, que firmó un destacado doblete al conseguir el primer premio en la categoría de plato obligatorio y el tercer puesto en el plato voluntario. En la modalidad de carne de potro completaron el podio Santa Cruz, con el segundo premio, y Los Cucos, con el tercero.
En la categoría de plato voluntario, el primer premio fue para Blusas de San Esteban, mientras que Ferroviarios obtuvo la segunda posición.
Además de la competición gastronómica, el Buen Yantar volvió a destacar por su carácter solidario, con una campaña de recogida de alimentos, medicamentos y donativos destinada a ayudar al pueblo de Venezuela, reforzando así el componente social de una de las citas más emblemáticas de las fiestas burgalesas.
La combinación de tradición, gastronomía, música y convivencia volvió a convertir el Día de las Peñas en una de las jornadas más multitudinarias y representativas de las fiestas burgalesas.
Los momentos más destacados de las fiestas permanecen disponibles en el canal de YouTube @ladeburgostv, permitiendo revivir los actos cuando se desee y facilitando que quienes no han podido seguirlos en directo puedan hacerlo posteriormente.
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