Burgos Alimenta, como impulsadora de la gastronomía y los productos locales de la provincia de Burgos, anuncia su participación en una de las principales ferias del sector enológico y alimentario que se celebran en España: la Barcelona Wine Week, que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero.
Así lo han presentado este viernes el presidente de la Diputación, Borja Suárez, y la Directora Territorial de Comercio- ICEX en Catilla y León, Isabel Clavero.
El evento representa una ocasión inigualable para hacer negocios y un escaparate ideal para mostrar productos y novedades. Por primera vez, se organiza en dos pabellones, con 1.266 bodegas de toda España y 81 Denominaciones de Origen. La feria crecerá un 38% en espacio y un 33% en número de bodegas presentes. El enfoque técnico de esta edición se centra en “las cepas viejas, como patrimonio histórico de nuestra viticultura”.
La participación de Burgos Alimenta en este evento clave del sector vitivinícola es fundamental para dar a conocer los vinos de la provincia y fortalecer su presencia en mercados especializados. La entidad apoya a los productores locales, facilitando su acceso a estas plataformas y proporcionando las herramientas necesarias para destacar en un mercado competitivo. Gracias a su impulso, los viticultores burgaleses pueden promocionar sus productos y las denominaciones de origen de la región, permitiendo ampliar su visibilidad conectando con nuevos públicos.
El objetivo de la Diputación, tal y como ha insistido Suárez, es vincular la provincia de Burgos al vino y ser capital del sector vitivinícola.
Además, en un paso más hacia la internacionalización de los productos locales, Burgos Alimenta, en colaboración con el ICEX, organiza misiones inversas con 8 compradores y prescriptores de diferentes países.
Además, en un paso más hacia la internacionalización de los productos locales, Burgos Alimenta, en colaboración con el ICEX, organiza misiones inversas con 8 compradores y prescriptores del sector agroalimentario de los siguientes países: Taiwán, EE.UU, Polonia, Croacia, Grecia, Reino Unido, México y Alemania. Tendrán lugar en la provincia de Burgos del 5 al 7 de febrero de 2025. El objetivo de estos viajes es
que los profesionales internacionales conozcan los territorios y centros de producción, familiarizándose con la calidad y diversidad de la oferta local. La misión se enmarca dentro de la feria BWW, donde se destacará el vino burgalés y su capacidad exportadora.