La hostelería de Burgos se ha sumado a las acciones de difusión de la candidatura Burgos 2031 – Capital Europea de la Cultura a través de una campaña que involucra a más de una veintena de establecimientos del centro urbano y que prevé su ampliación a otros barrios de la ciudad, especialmente Gamonal, durante las próximas semanas.
La iniciativa, puesta en marcha coincidiendo con el periodo navideño, contempla la distribución de 10.000 posavasos con la imagen y mensajes vinculados a Burgos 2031, que se pondrán a disposición del público en bares, cafeterías y restaurantes participantes. La acción se desarrolla en colaboración con el sector hostelero y se enmarca en la estrategia de implicación del tejido económico y social de la ciudad en la candidatura cultural.
En esta primera fase participan establecimientos del centro urbano como Binilo, Boca Lobo, Café de las Artes, Dymelo, El Bosque Encantado, El Soportal, La Bóveda, La Comtienda, Las Espuelas del Cid, La Gervasia, La Perla Arandina, Oliver, Onírica, Pécora, Paquita Mariví, Pastelería Silma, Restaurante Casa Pancho, Rimbombín, Riviera y Vermutería Victoria, entre otros.
La campaña se ampliará próximamente con la incorporación de bares de Gamonal a través de la Asociación de Hostelería Gamonal–Capiscol, reforzando así su alcance territorial y su capacidad de llegar a un público más amplio. Además, la acción cuenta con el apoyo de la red de voluntariado de Burgos 2031, que colabora de forma puntual en distintas iniciativas informativas relacionadas con la candidatura.
Con esta propuesta, Burgos 2031 continúa sumando aliados del ámbito local para reforzar la visibilidad del proyecto y fomentar la participación ciudadana en el camino hacia la Capitalidad Europea de la Cultura.